Azeite aromatizado com alecrim

Azeite aromatizado com alecrim

Sobre

Uma receita fácil e rápida de fazer.

Ingredientes

100 ml de azeite de oliva extra virgem
01 ramo grande de alecrim lavado e seco

Como fazer

1. Aqueça o azeite com ramo de alecrim em fogo baixo até que comece a formar pequenas bolhas (aprox. 60 graus), tomando muito cuidado para não deixar queimar.
2. Desligue o fogo e deixe curtindo até esfriar.
3. Retirar o alecrim usado para aromatizar.
4. Guardar o azeite em recipiente de vidro esterilizado e bem seco.
5. Consumir em até 30 dias.